Folies, Fêtes & Festins - Recettes médiévales
Une aventure gastronomique dans l'imaginaire médiéval de
L'Auberge du Dragon Rouge
• L'alimentation au quotidien au Moyen Âge •
• Les us et coutumes à table •
• L'utilisation des épices •
• Vins et autres boissons •
• Comment organiser votre banquet médiéval, etc. •
